我们今天盛饭用的是碗,上古时却不是这样的。《说文》上有盌(碗)字,不过和我们今天所说的碗根本不同,实际上是一种盛水器。上古盛饭用什么呢?用的是簋。簋的形状,通常是圆腹,腹下面有足,足成圈状,簋两旁有簋耳。
上古盛饭除了用簋,还用簠。簠的形状通常是长方形,也有两耳。《周礼》上说:“凡祭祀,共簠、簋,实之陈之。”这里就说到了簠和簋。
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